Titre qui n'a rien a voir avec la video mais je n'ai pas reussi a inserer la nouvelle expresion fetiche de Benjamin autrement!

Em

Il est 19h30, Milou prend sa douche et moi je decide de vous ecrire pour vous donner un peu nos impressions de 4 mois de tdm.

Depuis le 8 fevrier que nous sommes partis, nous vivons comme une deuxieme vie. Fini le travail, les joggings au parc, faire a manger et nettoyer l’appart.

Ici toutes les journee sont differentes car nous voyons beaucoup de choses dans les pays tout en prenant notre temps. Le but d’avoir le temps de s’impregner  du pays et de la culture. Les visites sont importantes nais nous passons de plus en plus de temps a rentrer en contact avec la population. Par exemple jouer avec les enfants ou bavarder en anglais pour les plus grand. C’est un des aspect que nous preferons du voyage car ca nous permet de voir les differences entre les cultures et la maniere donc les gens vivent.

 Notre tdm, c’est aussi l’occasion de rencontrer des voyageurs etrangers ( Allemands, Australiens, Suisses....) pour partager nos experiences, impressions du voyage et se donner quelques conseils.

 Derniere chose excellente, c’est la bouffe, surtout que Milou et moi sommes de fins gourmets. Ici on se regale du lassi de Jaipur en passant per les brochettes de crevettes au bbq sur le bord d’une plage en Thailande aux petits rouleaux de printemps a partager sur un bateau devant la baie d’Halong  et pour finir le fameux roxi (alcool de riz) sirote a 3500m en face de l’Annapura.

En tout cas on s’eclate et on vit notre aventure a fond depuis le debut et c’est genial. Nous vous embrassons tous amis lecteurs du blog et continuez de nous suivre!

Ben et Em

les maisons dans la vieille ville

Mercredi 13 juin 07

Ce matin, nous prenons le bus de 8h pour Hoi An, une  petite ville plus au sud a une centaine de km, reputee tres jolie. Nous arrivons vers 12h et grace a 2 Danois recontres sur le bateau a la Baie d’Halong, nous trouvons rapidement un hotel tres bien. En fin d’apres-midi, nous louons 2 velos pour aller a la plage qui est a 4 km de la. Nous sommes ravis de voir que  c’est belle grande plage de sable fin avec de l’eau  claire et chaude. Pas vraiment ce a quoi on s’attends quand on vient au .

 Le soir nous allons manger des specialitees de la ville. En premier nous avons le Cao Lau, qui est un plat de nouilles epaisses cuites avec des legumes, des herbes, du porc et des p’tits bouts croustillants. La fabrication de ces nouilles est speciale car elles sont macerees dans de l’eau bouillie 3 fois avec du bois de l’ile Cham au large de Hoi An. En deuxieme, nous avons des wontons frits couverts de legumes puis un riz frit aux legumes. Pour arroser le tout, une biere locale, pas tres bonne.

Jeudi 14 Juin 07

La ville de Hoi An est tres harmonieuse car la majoritee des batiments sont peints en jaune et turquoise, en teintes delavees, ce qui donne un cote tres charmant. Nous allons tout d’abord au marche de la ville qui est tres colore, typique et surtout authentique. Il y a beaucoup de monde mais tres peu de touristes. Des etals de fruits, legumes, viandes et poissons dont celui-ci est particulierement odorant. Ensuite, nous allons voir un spectacle de musique et de danses Vietnamiennes. Les danseuses sont habillees en jupe longue traditonnelle.

 Apres le spectacle, nous pouvons observer des dames realiser de l’artisannat local dont les fameuses lanternes en tissus multicolores. Puis nous retraversons la ville en direction du pont Japonnais. Il a ete construit en 1593, mesure 20m de long et est recouvert d’un toit aux tuiles Yin et Yang, jaunes et vertes. La  legende locale le dit indestructible et il est vrai qu’il a resiste a l’incendie qui a detruit le quartier Japonnais apres une epidemie de peste. De l’autre cote du pont, nous allons visiter la maison Phung Hung. Cette maison construite en 1780 a connu 8 generations de la meme famille. L’architecture est un melange de styles Chinois, Vietnamien et Japonnais. Une jeune fille nous fait le visite en francais et nous explique les differents elements de la maison. Mais elle devient tout de suite moins sympathique quand nous refusons d’acheter une nappe brodee, specialitee de la maison.

Apres toutes ces visites, il est temps de boire un bon jus de canne a sucre. Ils font passer les cannes dans une presse et ils recuperent le jus, qu’ils servent bien glace. C’est tres bon et ca donne de l’energie.

En fin d’apres-midi, nous retournons a la plage en velo. Sur la plage, il ya des petites madames qui vendent de tout et n’importe quoi, des ananas entiers qu’elles nous decoupent sous les yeux au café moulu.

En sortant du resto le soir, nous nous arretons pour regarder des jeunes qui pechent au bord de la riviere. Benjamin veut essayer et apres quelques tentatives, il reussit a sortir un mini poisson-chat de 3 cm!